Alle kurs › Gavetips
Julegave 2026
Et bakekurs er en gave som blir husket. Her er 38 kurs som passer godt som julegave: 23 der arrangøren selger gavekort, 15 med datoer etter jul, og nettkurs som kan tas når som helst.
Datoer, priser og gavekort kan endre seg. Sjekk alltid hos arrangøren før du kjøper. Sist sjekket 22. oktober 2026.
Kulinarisk Akademi
Tre timers kurs der du lager pizzadeig, også med surdeig, og to sauser. Du baker to pizzaer og tar med deig hjem. Ikke tilpasset glutenfritt.
Se kurset hos arrangøren →Skillebekk Surdeig
Tre timers kveldskurs for deg som er ny med surdeig: starter, bretting, heving, forming og rundstykker. Du tar med deg hevekurv med deig, surdeigsstarter og utstyr hjem. Maks 18 deltakere.
Se kurset hos arrangøren →Skillebekk Surdeig
Samme nybegynnerkurs som på hverdager, lagt til lørdag. Du baker ditt eget surdeigsbrød og får med starter og hevekurv hjem.
Se kurset hos arrangøren →Skillebekk Surdeig
For deg som kan det grunnleggende: hvordan vannmengde, fermentering og meltyper påvirker brødet, pluss forming og mønstersnitting.
Se kurset hos arrangøren →Kulinarisk Akademi
Barn og voksen lager mat sammen på Mathallen, blant annet pizza og pasta.
Se kurset hos arrangøren →Willy's Pizza
Praktisk kurs på 3,5 timer på Rolvsøy: napolitansk deig, også med surdeig, forming for hånd og sauser. Du tar med to deiger, bakebolle og slikkepott hjem.
Se kurset hos arrangøren →Forglemmegei Design
Lær å fylle, trekke og dekorere en langpannekake til festkake. Bunner og kremer er laget på forhånd, maks 10 plasser, kaken får du med hjem.
Se kurset hos arrangøren →Karin & Lizas Småbruk
Heldagskurs på Finnerud Gård om langtidsheving, elting, bretting og baking med spelt, emmer, rug og andre gamle kornsorter.
Se kurset hos arrangøren →Karin & Lizas Småbruk
Julekurs på Finnerud Gård med tradisjonell takkebakst og hjemmelaget kjøttpålegg.
Se kurset hos arrangøren →Karin & Lizas Småbruk
Heldagskurs der du baker glutenfritt surdeigsbrød, pizza, pai og muffins selv, med teori og praksis.
Se kurset hos arrangøren →Karin & Lizas Småbruk
Kursdag om fermentering, der surdeig er en av hoveddelene, sammen med fermenterte grønnsaker.
Se kurset hos arrangøren →Karin & Lizas Småbruk
Oppfølgingskurs i glutenfri bakst med både søte og salte bakverk på Finnerud Gård.
Se kurset hos arrangøren →Bakerovner.no
Surdeigsstarter og vedlikehold, elting, heving, utbaking og steking av surdeigspizza. Hver deltaker lager sin egen pizza til felles måltid, og du får med deg et forkle hjem. Kurset var ikke fullt ved sjekk.
Se kurset hos arrangøren →Bakerovner.no
Heldagskurs om hele surdeigsprosessen, fra starter til ferdig brød, på Torbjørnsbu 6 i Arendal. Maks 14 deltakere.
Se kurset hos arrangøren →Bakerovner.no
Lær napolitansk pizzadeig, saus, balling, strekking og steking i ovn på nesten 500 °C, og hvordan du lykkes i vanlig stekeovn. Maks 12 deltakere. Kurssted står ikke på siden; Bakerovner.no holder til i Arendal.
Se kurset hos arrangøren →Landøy Brød & Pizza (Trond Skogvoll)
Praktisk kurs på 3,5–4 timer i håndverksbakeriet i Ytre Sandgate: bakerprosent, meltyper, heving, saus og utbaking for hånd. Pizzaen stekes i vedfyrt ovn, og du lærer også å steke i vanlig stekeovn. 6–12 deltakere.
Se kurset hos arrangøren →Kleppes Mikrobakeri
Tre timers kurs i Sola sentrum med brød og rundstykker, forming, snitting og steking. Du får hevekurv, surdeigsstarter, rugmel fra Holli Mølle og eget brød med hjem.
Se kurset hos arrangøren →Dalheim Gård
Videregående surdeigskurs for deg som har tatt nybegynnerkurset.
Se kurset hos arrangøren →Dalheim Gård
Kveldskurs i surdeigsbakst for nybegynnere på gården ved Bryne. Det finnes også et del 2-kurs og dagskurs.
Se kurset hos arrangøren →Kjøkkenmagi
Grunnkurs for alle: sprøyt ut, stek og fyll egne makroner, og ta dem med hjem i esker. Oppskrifter, makronmal, diplom og lett servering.
Se kurset hos arrangøren →Kjøkkenmagi
For deg som har tatt grunnkurset: du lager rørene selv, får to nye fyll og går mer i dybden på teknikk.
Se kurset hos arrangøren →Svithun Husflidslag (Maggi Gausel)
Kveld på Dalheim Gård med snitting, steking og smaksprøver. Du får med nystekt brød og en avlegger av en 120 år gammel surdeigsstarter.
Se kurset hos arrangøren →Knudsens bakeri (Helge Birk Knudsen)
Åpent kveldskurs i surdeigsboller. Påmelding via Messenger til kursholder. Grupper på 6–10 kan bestille eget kurs.
Se kurset hos arrangøren →Centro Bergen
Fem kvelder med italiensk pasticceria: mørdeig, Pan di Spagna, vannbakkels, desserter og biscotti. Holdes mest på italiensk, forklares på norsk ved behov.
Se kurset hos arrangøren →Knudsens bakeri (Helge Birk Knudsen)
Åpent grunnkurs i surdeigsbakst for alle. Gruppekurs for opptil 10 personer kan bestilles for 10 000 kr.
Se kurset hos arrangøren →Stene Matglede
Lær pizzadeig og steking på pizzastein i vanlig ovn, med kortreiste råvarer. Maks 8 deltakere, og du tar med egen deig hjem.
Se kurset hos arrangøren →Cøliakikokken (Øyvind)
Den store kursdagen i glutenfri bakst: teknikker, konsistens, heving og steking, med god tid til spørsmål.
Se kurset hos arrangøren →Cøliakikokken (Øyvind)
To kursdager: grunnleggende glutenfri bakst på lørdag og glutenfri pizza på søndag. Kan tas hver for seg eller som helg.
Se kurset hos arrangøren →Margit Vea
Digitalt kurs med forfatteren Margit Vea, fra å starte en surdeigskultur til ferdige, luftige brød.
Se kurset hos arrangøren →Skillebekk Surdeig
Seks videoepisoder om surdeigsbakst som du ser hjemme i ditt eget tempo.
Se kurset hos arrangøren →Sweetbyjossis (Josefine Lamø)
Ferdig innspilt videokurs i fylte franske makroner fra Josefine Lamø, kjent som Sweetbyjossis på sosiale medier.
Se kurset hos arrangøren →Aftenskolen
Kort videokurs om utstyr, deig, utbaking og oppbevaring av hjemmelaget flatbrød.
Se kurset hos arrangøren →Konditor Hege Augestad
Nettkurs og oppskrifter fra faglært konditor og tidligere Bakemesterskapet-deltaker, med forklaringer på teknikk og kjemi. Glutenfritt alternativ i alle oppskrifter.
Se kurset hos arrangøren →Aftenskolen
Videokurs i kakepynt med smørkrem, sprøytepose og fondant, med oppskrifter på kaker og fyll.
Se kurset hos arrangøren →Aftenskolen
Kort videokurs (ca. 20 min) i setesdalsk lefsebaking: utstyr, deig, utbaking, steking og oppbevaring.
Se kurset hos arrangøren →Dalen Lefsebakeri
Ferdig innspilt nettkurs i lefsebaking med videoer av hele prosessen, oppskrifter og tips. Laget av lefsebakeriet i Dalen ved Jørpeland i Strand.
Se kurset hos arrangøren →Anne Brith (Home & Baking)
Videokurs med Anne Brith om makroner med glatt overflate og fot: sprekker, luftlommer og røre som flyter ut.
Se kurset hos arrangøren →Dalheim Gård
Nettkurs i surdeigsbakst med tilgang til alle leksjoner, med eller uten bok fra gården.
Se kurset hos arrangøren →Små ting som gjør det morsommere å bake videre hjemme etter kurset. Vi legger inn konkrete tips og lenker her snart.
En stiv benkeskrape i stål og en myk bolleskrape. Billig, og brukes til alt fra surdeig til lefse.
Lenke kommerGir surdeigsbrødet fin form og det klassiske ringmønsteret.
Lenke kommerBaking er kjemi. En presis vekt gjør oppskriftene lettere å lykkes med.
Lenke kommerFor sprøere pizzabunn og bedre brødskorpe i vanlig stekeovn.
Lenke kommerTil kakepynt, cupcakes og makroner. Et lite sett holder lenge.
Lenke kommerViser når brødet er ferdig, og hjelper med sukkerlake og sjokolade.
Lenke kommerTil lefse, flatbrød og julekaker. Et rillet kjevle er gull for tynne leiver.
Lenke kommerTil den som vil fortsette å øve etter kurset. Velg en bok som passer kurset gaven gjelder.
Lenke kommerNoen av lenkene her kan bli affiliate-lenker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du handler, uten at det koster deg noe ekstra. Slike lenker blir tydelig merket.
Få et kort nyhetsbrev når det dukker opp nye bakekurs der du bor – surdeig, kakepynt, lefse og mer. Gratis, og du kan melde deg av når som helst.